Acido Citrico Anidro AGR PH.EUR.

L'Acido Citrico Anidro è un composto chimico con formula molecolare (HOOCCH2)2C(OH)COOH, conosciuto anche come acido 2-idrossi-1,2,3-propanetricarbossilico. Questa sostanza si presenta come un solido cristallino inodore, ampiamente utilizzato in settori quali l'industria alimentare, farmaceutica e cosmetica, nonché nei processi di pulizia e rimozione di incrostazioni nei settori industriale e domestico.

Specifiche Tecniche:

• Purezza (sostanza anidra): 99.7 – 100.3%
• Identificazione: Conforme ai criteri di identificazione specificati
• Aspetto della soluzione: Passes test
• Sostanze facilmente carbonizzabili: Passes test
• Acido Ossalico (H2C2O4): ≤ 100 mg/kg
• Perdita per essiccazione: ≤ 0.5%
• Residuo alla calcinazione: ≤ 0.05%
• Solfati (SO4): ≤ 100 mg/kg
• Residuo alla tostatura (SO4): ≤ 0.05%
• Arsenico (As): ≤ 1 mg/kg

Riferimenti:

• CAS: 77-92-9

L'Acido Citrico Anidro è un componente fondamentale in molti processi chimici e industriali, grazie alle sue proprietà acide e alla sua capacità di agire come agente chelante e stabilizzante. Questo prodotto è ampiamente impiegato nella produzione di bevande, alimenti, farmaci, cosmetici e detergenti, rendendolo un elemento essenziale per qualsiasi laboratorio di ricerca o produzione.