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Il Brodo alla Soia di Rappaport-Vassiliadis è un terreno selettivo utilizzato per l'isolamento e l'arricchimento di Salmonella spp. in campioni alimentari e ambientali. La sua formulazione mira a inibire la crescita di batteri non bersaglio, consentendo la proliferazione selettiva di Salmonella. L'aspetto blu del brodo facilita il rilevamento dei batteri target, mentre il pH stabile contribuisce alla sua efficacia. Si consiglia di utilizzare il brodo alla concentrazione indicata e di conservarlo tra 2°C e 25°C per garantire la sua stabilità e performance ottimali. Confezione da 500gr.
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